Margele de alge. Pagini/Pages

Noul dispozitiv este în prezent ridica bani pe Kickstarter și apoi totul în bucătărie în mărgele comestibile mici. Compania cu sediul canadian a vândut un înlocuitor de caviar pe bază de alge marine numit Kelp Caviar, care reproduce forma și aspectul unic al ouălor de pește scumpe, folosind un proces numit sferificare.

După ce a primit un număr de cereri, le-au micsorat masina lor de acasă și de uz profesional. Aparatul portabil poate spherify doar despre orice alimente în bucătărie.

Alimentele crude și procesate pot fi toate transformate în Aqua Dots comestibile folosiți, cel mai bine, hotărârea dvs. Pentru a vă transforma mâncarea în mărgele distractive, alegeți doar un ingredient se observă că ar trebui să evitați acizii citrici și ingredientele cu un nivel ridicat de aciditate și lichidați.

Într-un bol separat, amestecați apa și clorura de calciu.

Adăugați preparatul alimentar pentru a spherificator si trage in perle nou formate în castron. Scurgeți-vă și margele de alge.

După ce aveți colecția de mărgele, le puteți folosi pentru a îmbrăca băuturi, mese și deserturi sau pentru a le arunca chiar în gură. Posturi Populare.